茶室到店流程:从进门到离店

第一次去茶室,流程其实很简单。
一、进门先看
看有没有位置、桌距如何、有没有价目牌。三样看完再决定坐不坐。
二、点单问三句
当季茶是什么、续水怎么算、有没有时长限制。三句问完,后面不会有意外。
| 环节 | 要确认 |
|---|---|
| 进门 | 位置与价目 |
| 点单 | 茶类与规则 |
| 结账 | 逐项核对 |
三、离店前
结账时对一遍单子,茶位、包间、茶点分开列。对不上的当场提。
四、一个反例
有人没看价目就落座,结账多出服务费。判断方法:进门先看价目牌,没有就直接问。
五、常见问题
要预约吗?工作日不用。能刷卡吗?多数能。
各区县情况有差异,具体以当日为准。
适合谁 / 不适合谁
适合第一次去茶室的人;不适合进店不问的人。
流程走一遍,第二次就成习惯了。
- 执笔
- 上海品茶网编辑部
- 刊于
- 茶席
- 流程说明