茶叶怎么保存

茶叶怕潮、怕光、怕串味,三样避开就行。
一、容器
铁罐、密封袋、锡罐都可以,关键是密封。透明罐要放在柜子里,别见光。
二、位置
| 茶类 | 存放建议 |
|---|---|
| 绿茶 | 冷藏,密封 |
| 乌龙 | 常温,避光 |
| 普洱 | 通风,避异味 |
| 红茶 | 常温,密封 |
三、能放多久
绿茶半年内喝完最好;乌龙一年;普洱与白茶可以长期存放,但要注意环境。
四、一个反例
有人把绿茶和普洱放在同一柜子里,绿茶串了味。判断方法:不同茶类分开存放。
五、常见问题
能放冰箱吗?绿茶可以。要真空吗?更好。
各区县情况有差异,具体以当日为准。
适合谁 / 不适合谁
适合常买茶的人;不适合买一次喝很久的人。
保存这件事,密封和避光做到位就够了。
- 执笔
- 上海品茶网编辑部
- 刊于
- 茶席
- 茶事指南
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