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选茶入门:先定三个问题

选茶入门:先定三个问题 · 国际生活场景

选茶不用背产区,先回答三个问题就够。

一、什么时候喝

白天提神选绿茶或乌龙;晚上想喝选熟普、白茶这类咖啡因低的。

二、胃能不能受

胃寒的人少喝绿茶,选半发酵或后发酵的更稳。空腹时任何浓茶都不合适。

三、预算多少

同产区不同价位差别很大,先定预算再挑品类,比反过来容易。

场景 建议
白天办公 绿茶、乌龙
晚间放松 熟普、白茶
待客 乌龙、红茶

四、一个反例

有人按名气买了很贵的生普,喝两次就放着。判断方法:先买小份试口感,喜欢再加量。

五、常见问题

要买贵的吗?不必。要买器具吗?一只盖碗够用。

各区县情况有差异,具体以当日为准。

适合谁 / 不适合谁

适合刚开始喝茶的人;不适合追求收藏的人。

三个问题答完,选择范围就缩小到很小的圈子。

执笔
上海品茶网编辑部
刊于
茶席
茶事指南

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